ダイナマイト四国 讃岐うどん巡礼・前篇

しっこくしっこく！











2011年3月7日（月）AM8：00

おはようございます。
四国の二日目が始まりました。
ちなみに、これが夕べの宿です。
朝食は？もちろん抜いてます。


さあさあ、二日目は香川県を満喫します。
それには欠かせないパートナーが・・・




公共交通機関に乏しい場所が多い為、
移動手段はレンタカーです。
意外かもしれませんがレンタカーは初体験。
出先では公共交通機関しか使わないものですから・・・


本日の目的は・・・
もう言うまでもありませんね・・・はしごします（爆）








2011年3月7日（月）AM9:05
1軒目到着


「山越」~綾歌郡綾川町


讃岐平野の田畑の中にある名店、
なんといっても釜玉うどんで全国区になりました。
開店直後、しかも平日にもかかわらず、
駐車場は半分近く埋まってました。
あ、駐車場はかなり広大ですよ。

どうしてもここだけは外したくなかったので
朝一でやってきました。

かま玉（小）150円+とり串天100円

かま玉用しょうゆをかけて・・・

ずるっとかきこむ。
あ、釜玉をご存知のない方に説明をば。
たまごかけごはんのうどんバージョンって言えばいいのかな？
釜揚げしたばかりのうどんに生卵を絡める。


ごちそうさまでした。


もともとはただの製麺所だったんですが、
口コミでじわじわと広がり今や観光名所。
丁度店を出るとき観光バスが数台入ってきました。
庭先を開放して食事スペースに。

おみやげ用うどんも買いまして、
次行ってみよう！










AM9:45
山越から車を走らせること15分くらい、

土器川の堤防道路沿いにあるのがここ、

「なかむら」~丸亀市（旧飯山町）


看板がなければ絶対通り過ぎるよ。

店の横にはネギ畑が、
昔は客がネギを取って自分で刻んでいた（実話）とのこと。

一食目からまだ30分も経っていないので、
もちろん二食目も「小」でいきます。

縁側には食べる為の席が。

温かいかけうどん（小）150円

ネギとしょうがを掛けていただきます。
注文の際麺の量と温かいのか冷たいのかを言って、
熱いだしか冷たいだしかはセルフサービス、
自分で丼に注ぐという事。

この食感はどう説明していいものだろうか・・・
もちもちって感じなのかな？
でもさぬき特有の噛み応えもありますよ。


まだ開店直後なので人は多くなかったですが（十数人くらい）
ピーク時には店の前に何十にも並びますからね。


ごちそうさまでした。


とりあえず朝食の部、うどん屋2軒クリア、と。

コメント 3

釜玉、初めて聞きました。おいしそ〜♪
コモモちゃん、うどんのつゆの匂いがしみこんじゃいそう？
by みょんみょん (2011-05-07 21:38) 

　うどん、美味しそうですね！
香川はうどんの有名なところなので
自分も『小』ではしごすると思います（笑）
by poporo (2011-05-08 20:11) 

みょんみょんさん、
あら？意外と知られてないのですね。
いま関東地方では（いや、それ以外でも）
いろんな讃岐うどんチェーンがいっぱい出来ていますから、
食物アレルギーをお持ちでなければ一度チャレンジしてみてくださいませ。
つゆがしみこむ以前に汚れがしみこみすぎてますので・・・（汗）

poporoさん、
もうプロフェッショナルとなると
一日に10件近く回っちゃう人もいるんですって！
あ、予告しておきます。
ケーブルカー乗り場近くのうどん屋さんにも行きました、乞うご期待（笑）
by 兄ちゃん (2011-05-11 22:28)